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達磨正宗21年古酒 達磨正宗 ビンテージ古酒 平成21年 (2009年) | Sakenomy - 日本酒を の詳細情報
達磨正宗 ビンテージ古酒 平成21年 (2009年) | Sakenomy - 日本酒を 。岐阜県の清酒、達磨正宗の蔵元で熟成させた古酒を自宅で更に熟成させる為に造られた日本酒です。「私が育てる熟成古酒」1999年に買った古酒。それから21年の年月をかけ、蔵元の説明書通りに自宅で熟成させた古酒です。瓶の液体は向こうが見えないくらいに茶色く熟成されております。写真の２枚目の左端にある通り、最初は黄色い透明だったお酒が右端のお酒以上の濃い色まで熟成されました。開封していないので味は不明です。ただ、説明では極甘のデザートワインみたいなフルーティでコクのある味になるとありました。ただ、21年の月日が経っている為、味の保証はできません。あらかじめご了承下さい。返品もお受けできません。また、ラベルに熟成した者の氏名も記載されています。そちらもご了承下さい。購入前にコメントお願いします。
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